загрузка...

Новость из категории: Культура

В Белгороде приготовили рекордное количество рагу

На «Гриль Фест Белгород» приготовят самое большое мясное рагу

Для белгородского региона сегодняшний рекорд уникален. Однако я думаю, что он тут не последний, — приводит слова Влада Копылова ТАСС. Именно такое количество рагу и собирались приготовить организаторы, однако получилось на тонну меньше.

Рагу сделали в 4500-литровой кастрюле, которая сама по себе имеет вес в 500 кг. и состоит в списке книги рекордов Гиннесса как наибольшая действующая кастрюля во всем мире.

На его приготовление ушло 750 килограммов картофеля, полтонны моркови, 60 килограммов растительного масла и практически 2 тонны воды. Посудина весит полтонны и вмещает порядка 4,5 тыс. литров.

Участники Чемпионата должны будут приготовить на гриле за отведенное время три блюда: из свинины, курицы и десерт. Все ингредиенты, нужные для овощного рагу, были предоставлены здешними производителями. Их мастерство оценивала судейская коллегия во главе с президентом русской гильдии шеф-поваров Александром Филиным. Победителем была признана команда из Воронежа.

Почетные гости фестиваля приняли участие во внеконкурсной «ВИП-жарке». «Возлагаем надежды увидеть еще больше гостей на фестивале „Русская каша“, который пройдет в Белгороде в августе», — сообщил Алдаев. Гастрономический праздник проводится в Белгороде третий год подряд и уже стал традиционным.

На фестивале присутствовали уполномоченные власти Белгорода, руководителя ведущих агрохолдингов Белгородской области.

Похожие новости

Комментарии

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *